蒙特梭利家庭“动手活动”--和孩子一起制作美饰和美食

和幼儿一起去户外感受冬季下雪后的样子（或准备一些真实的雪后的图片给孩子观看），用合适的语言去描述每个人看到的细节。带孩子户外感受之后，可以尝试捡一些树枝、枯黄的叶子等。

回到家中和孩子共同讨论生活饰品的含义，在家中找一些天然的、植物因素的饰品，并引导孩子简单猜测其制作工艺。取出外面捡来的树枝和枯叶启发孩子制作饰品的兴趣，随后同孩子一起开始准备制作材料。

（东方悦稚的孩子们在户外收集树叶）

准备好提前剪好形状的黑色卡纸、棉花、麻绳（需要绕在黑色卡纸上）、各种图案装饰、胶水（强力胶）、轻黏土、制作雪人的帽子。

1.将挂饰半成品准备好。用麻绳绕在备好形状的黑色卡纸上，用胶水将棉花粘贴上。

2.将轻黏土揉成两个球形作成雪人并粘贴上帽子。

3.用之前剪好的小图案装饰挂饰，并将捡来的枯树叶、树枝做略微加工并装饰。

一个精美的天然暖冬挂饰成功啦！

1.引导孩子观察冬季自然现象，了解居住地区的冬季气候特征，适当引入一些童谣或诗歌描述冬季场景，提高语言表达能力。

2. 和孩子一起欣赏自己的作品，探讨吊饰装饰的地点和意义，感受家庭仪式感的美好。

（东方悦稚亲子暖屋的孩子和家长一起欣赏手工饰品）

给孩子念诵或者播放关于冰糖葫芦的儿歌，观看一些冰糖葫芦成品的图片。简单介绍冰糖葫芦的来源等，详细介绍制作冰糖葫芦所用到的每一种食材的名称（用视觉、触觉、听觉、嗅觉来体验真实的食材，给予语言的命名）。制作冰糖葫芦过程中，在确保安全的情况下，尽量带着孩子一起参与每一个步骤，请耐心等待孩子完成工作。

（东方悦稚亲子暖屋制作冰糖葫芦所用到的材料）

1.工具的准备：竹签、餐垫、碗、器具、奶锅、奶茶吸管、电磁炉

2.食材：山楂（圣女果、山药豆、橘子均可用）、冰糖、白芝麻

1.用吸管为山楂去核。注意保证山楂的完整性，确保孩子不会吞食山楂核。

2.孩子负责将山楂或别的食材串到竹签上。注：请根据孩子的年龄协助此步骤，确保山楂不会难以穿过，竹签不会刺伤孩子。

3.用冰糖制作糖汁，为保证安全，由成人淋上糖汁。

注：糖汁制作需注意把握火候和时间，糖汁温度很高，请注意安全，避免烫伤。

4.孩子们在糖葫芦上撒上白芝麻。

美味又美丽的糖葫芦做好啦！请和孩子一起慢慢品尝。

1、准备与冰糖葫芦相关，或其他季节、文化节日相关的文化绘本共同阅读。

2.   和孩子共同总结制作传统食品的相关经验，对下一个文化节日和其相关美食有所期待和准备，例如春节的饺子等。

（东方悦稚IC班的制作冰糖葫芦活动）

假期和孩子们一起参加手工劳动吧！